Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional

O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas é um documento que define o conceito de Educação Alimentar e Nutricional e estabelece diretrizes para as iniciativas públicas ligadas ao tema.

Seu conteúdo foi elaborado de forma colaborativa, contando com a participação da comunidade das áreas de educação, saúde e nutrição nas esferas profissional, acadêmica e de gestão pública, sob a coordenação do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) com apoio do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição da Universidade de Brasília (OPSAN|UnB).

Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional

PALAVRAS-CHAVE: Educação Alimentar e Nutricional | Saúde | Escolar | Alimentação Escolar | guia | manual | políticas públicas

AUTOR: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

ANO: 2012

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